Centre Cultural Castellut

Jornades d’Etnobotància

Joan Pellicer, la gastronomia de les arrels, per Josep Bernabeu

Després de la magnífica Taula Redona de divendres moderada per Juli Pasqual, amb Jorge Cruz, Daniel Climent i Francesc Devesa; l’endemà dissabte era el torn del segon acte de les II Jornades d’Etnobotànica: la conferència “Etnobotànica i gastronomia en l’obra de Joan Pellicer i Bataller”. Va ser impartida per Josep Bernabeu i Mestre, doctor en …

Joan Pellicer, la gastronomia de les arrels, per Josep Bernabeu Llegeix més »

Exitosa Taula Redona sobre Joan Pellicer i l’Etnobotànica

Divendres, dia 9 de novembre de 2018, a les 20 h, tingué lloc a l’Espai Jove de la Casa de Cultura de Castalla, la inauguració de les Jornades d’Etnobotànica, organitzades pel nostre Centre Cultural. La primera de les diverses activitats programades va ser la celebració d’una taula redona sobre la figura de Joan Pellicer i …

Exitosa Taula Redona sobre Joan Pellicer i l’Etnobotànica Llegeix més »