Joan Pellicer, la gastronomia de les arrels, per Josep Bernabeu

dimecres, 21 novembre 2018, 16:01 | Categoria : Jornades d'Etnobotància
Tags :

Després de la magnífica Taula Redona de divendres moderada per Juli Pasqual, amb Jorge Cruz, Daniel Climent i Francesc Devesa; l’endemà dissabte era el torn del segon acte de les II Jornades d’Etnobotànica: la conferència “Etnobotànica i gastronomia en l’obra de Joan Pellicer i Bataller”. Va ser impartida per Josep Bernabeu i Mestre, doctor en […]

Exitosa Taula Redona sobre Joan Pellicer i l’Etnobotànica

dilluns, 19 novembre 2018, 8:31 | Categoria : Jornades d'Etnobotància
Tags :

Divendres, dia 9 de novembre de 2018, a les 20 h, tingué lloc a l’Espai Jove de la Casa de Cultura de Castalla, la inauguració de les Jornades d’Etnobotànica, organitzades pel nostre Centre Cultural. La primera de les diverses activitats programades va ser la celebració d’una taula redona sobre la figura de Joan Pellicer i […]