Acabem les Jornades de Sostenibilitat amb esperança

divendres, 24 juny 2016, 6:13 | Categoria : Conferències
Tags :

Taula Redona Mon Rural Hi ha Futur

Potser una mica dilatades en el temps, però sense perdre ni una miqueta d’actualitat i d’interés, apleguem a la fi d’aquestes Jornades de Sostenibilitat d’enguany amb una Taula Redona pensem que molt oportuna. Té futur el territori interior? Hi ha alternatives al formigó d’èpoques recents? Vam citar diversos ponents que estan duent a terme alguns projectes que ens demostren que, si tenim inquietuds i forces, hi ha possibilitats de tirar endavant per la nostra zona, encara que, això sí, no sempre és fàcil… però què hi ha fàcil per tirar avant?

Va començar, amb una intervenció més general, el professor Enric Moltó qui, basant-se en la seua experiència de cooperativista i ensenyant, ens va fer veure que una altra manera de viure és possible, més d’acord amb la Natura i el nostre entorn. Va anar donant pas, successivament als distints participants.

En primer lloc, Rafa Rico, d’ací de Castalla ens va exposar la seua experiència de posar en marxa una explotació de cultius ecològics. L’adquisició de les terres, el procés d’aprenentatge dels sistemes de cultiu, l’adaptació d’aquests a la realitat climatològica nostra, la burocràcia que de vegades dificulta un petit avanç… Però per damunt de tot, l’optimisme de veure que és possible viure de la terra, que hi ha un mercat que està creixent i que opta per la qualitat dels productes per damunt d’altres ofertes – moltes vegades poc sostenibles-.

A continuació, Sílvia Faus, propietària d’una casa rural a la Vall de Gallinera i d’un bar d’Alpatró, ens va posar al corrent de la realitat turística de la Vall, de la desmesura d’oferta rural, de la falta de professionalització de la majoria dels titulars, de l’escassesa d’oferta alternativa a la inherent a la natura excepcional de què gaudeixen… Malgrat tot, també la lectura positiva en el sentit de lluitar per superar les dificultats, creant mercats, ampliant l’oferta lúdica… Conscients de la necessitat de comprometre’s personalment en traure avant el seu projecte de futur .

Inés Payà ens va exposar una altra iniciativa; productora de pasta ecològica ens va engrescar en una iniciativa que està duent-se avant ja en diferents pobles, els obradors compartits; es tracta d’habilitar un lloc amb totes les condicions sanitàries, d’espai i materials per tal que diferents productors d’àmbit reduït –pasta, melmelades, formatges…- disposen d’un lloc ben condicionat per tal de produir legalment el que de manera individual difícilment podrien aconseguir. Es tracta de compartir-lo segons les necessitats demandades.

Mª José Payà, germana de l’anterior i enginyera agrònoma, ens va exposar exemples de la seua experiència personal de com, en diferents llocs del nostre entorn estan donant-se passes cap a una agricultura ecològica i sostenible i com van superant-se les reserves que la majoria de treballadors del camp tenen davant qualsevol canvi. De manera molt amena i didàctica ens va fer veure que hi ha una necessitat inajornable de canviar l’ús que es fa de la terra; no podem seguir enverinant-la perquè les generacions futures la necessiten neta.

2 Taula Redona Mon Rural Hi ha Futur

I, per acabar, Arnaldo Dueñas, alcalde de L’Orxa, ens va explicar la realitat del seu poble i com des de les institucions públiques –Ajuntament, Diputació, Generalitat- es poden fer actuacions per facilitar la vida a les persones que viuen en llocs menuts i, al mateix temps, posar en valor la realitat física que ens envolta; en el seu cas amb iniciatives com fer un Banc de cases disponibles, altre Banc de terrenys en disposició d’ús, un mercat de la Terra –el Mercat de Canèsia , que ja funciona un diumenge al mes- Tot un seguit d’iniciatives destinades a potenciar l’activitat humana i millorar les condicions de vida de la nostra gent.

Un animat debat va seguir a aquestes intervencions i, tot junt, ens va deixar una sensació d’optimisme i satisfacció. Hi ha possibilitats de reactivar el món rural si es combinen diferents iniciatives amb la constància i el treball, això sí, les diferents administracions no han de dificultar-ho, com a mínim, i si ajuden –que és la seua obligació-, millor que millor.

Al següent enllaç podeu veure totes les notícies relacionades amb les Jornades de Sostenibilitat 2016.

  • DSCN4393.JPG
  • DSCN4395.JPG
  • DSCN4395.JPG
  • DSCN4397.JPG
  • DSCN4400.JPG
  • DSCN4401.JPG
  • DSCN4406.JPG
  • DSCN4409.JPG
  • DSCN4414.JPG
  • DSCN4415.JPG
  • DSCN4416.JPG
  • DSCN4419.JPG
  • DSCN4425.JPG
  • DSCN4426.JPG

Gandia: St. Jeroni, la Col·legiata, el Palau Ducal i els Borja – 12.6.16

divendres, 17 juny 2016, 6:10 | Categoria : Viatges Culturals
Tags :

4 Gandia

A molt bona hora, les 8, vam anar trobant-nos al lloc acordat i, en estar tots, ens vam posar en marxa. L’Alcoià, el Comtat, la Vall d’Albaida i finalment La Safor… Ja des d’una certa distància vam albirar l’esplèndid Monestir de St. Jeroni de Cotalba, amb la seua magnificència arquitectònica i històrica. Enfront seu, el castell d’Alfauir (o de Palma), amb un emplaçament estratègic. Apleguem al desviament cap al Monestir, amb una ombrejada avinguda de plàtans que ens condueix a l’entrada. Aquest és un edifici singular, perquè quan la desamortització de Mendizàbal a penes si va estar expoliat, ja que el va comprar la família Trénor i ha estat propietat particular fins els nostres dies, factor que ha afavorit que ens aplegue en un estat de conservació molt acceptable.

3 Gandia

Comencem la visita amb Xavi, el guia de Gandia que hem contractat, el qual va posant-nos al dia de la història d’aquest lloc; en 1388 el va fer construir Alfons el Vell, de qui ens van explicar la història, l’extensió del ducat, les vicissituds, els atacs i segrestos, les relacions familiars… Una vegada dins vam quedar bocabadats, com si haguérem fet un salt en el temps. Per un sòl enllosat, vam accedir al claustre mudéjar, l’escaleta de caragol gòtica, múltiples detalls constructius… L’antiga església, en procés de recuperació, la sala capitular, reconvertida en capella, amb la Mare de Déu de la Salut –gràcies a un frare colivenc i a la voluntat de la mateixa imatge, que no va consentir que se l’endugueren d’allí, sanant a tots els afectats d’una epidèmia…- el celler, amb una imatge de l’últim sopar i amb un cert misteri… Seguidament vam pujar al claustre superior, que no fa molt que es pot visitar –segueix sent una residència privada- i que té alguns detalls de gran refinament –Pere Comte, l’arquitecte de les Torres de Serrans, té part del mèrit- ; l’armeria, amb peces originals molt antigues, de Lepant ens van parlar i tot… Vam descendir a la Sala Noble per una escalinata doble, equipada amb mobiliari antic, una foraca preciosa, etc D’allí vam anar a la cuina dels monjos, tal i conforme devia estar fa dos-cents anys… Adossat al Monestir hi ha un jardí romàntici l’aqüeducte medieval que, al llarg de cinc quilòmetres, duia l’aigua des d’una font .

2 Gandia

Seguidament ens vam dirigir a Gandia, bressol de Pere i Ausiàs March, Joanot Martorell i Joan Roís de Corella, el més destacat de la literatura del nostre Segle d’Or. Per la plaça del Prado, el passeig de les Germanies, carrer Major, fins aplegar a la Col·legiata de Sta. Maria on, segons la llegenda, li va caure un pètal a la delicada de Gandia, que la va matar, clar, que aquest era de pedra! Unes explicacions molt aclaridores sobre l’inici de l’edifici i el perquè dels Borja a Gandia, la història dels dos papes valencians, Calixte III i Alexandre VI –fet excepcional, únic a Europa, donat el control que sobre la cúria tenia l’església italiana- i de com la cort vaticana es va omplir de valencians, amb el consegüent enfrontament amb les principals famílies italianes. Tot molt interessant! Vam fer una breu visita a l’interior de la Col·legiata –hi havia un acte litúrgic- i ens vam dirigir al veí Palau Ducal dels Borja.

1 Gandia

 

Aquest ara és una preciositat, però també ha passat èpoques d’abandó. Afortunadament, es va poder recuperar aquesta meravella de l’art civil valencià. El va manar construir Alfons el Vell al s XIV i, més avant, el papa Alexandre VI li va comprar al seu fill Joan de Borja el ducat de Gandia, i durant tres-cents anys els Borja van regir els destins dels habitants del seu vast territori, amb personatges tan destacats com St. Francesc de Borja, que també va lluir el títol de Duc de Gandia abans d’abandonar-lo i dedicar-se a la vida espiritual. Amb parts originals del s.XIV, hi conviuen diversos estils arquitectònics -gòtic, renaixement, barroc, neogòtic…- com a senyal de què ha estat utilitzat al llarg de quasi set segles. El pati d’armes, el de la Cisterna, el Saló de Corones, el de les Àguiles, l’estança del Duc, la de la Torreta, la Sta. Capella, la Galeria Daurada, la de les Ceràmiques, la Sala Verda, la dels estats de Sardenya… tot en conjunt conforma un edifici únic, preciós, del tot imprescindible per a tots els valencians orgullosos de ser-ho i de la nostra història, igual que el Monestir visitat a primera hora.

Finalment ens vam dirigir a la plaça de les Escoles Pies, per veure el magnífic grup escultòric que Manolo Boix va dedicar als Borja, en reconeixement de la seua importància històrica: Calixte III, Alexandre VI, Lucrècia, Cèsar i St. Francesc llueixen perfectament en aquest marc tan bonic.

Una visita molt ben aprofitada i molt enriquidora!
Centre Cultural Castellut – juny 2016

 

  • DSCN4431.JPG
  • DSCN4434.JPG
  • DSCN4436.JPG
  • DSCN4439.JPG
  • DSCN4446.JPG
  • DSCN4448.JPG
  • DSCN4454.JPG
  • DSCN4456.JPG
  • DSCN4460.JPG
  • DSCN4466.JPG
  • DSCN4467.JPG
  • DSCN4468.JPG
  • DSCN4470.JPG
  • DSCN4477.JPG
  • DSCN4483.JPG
  • DSCN4490.JPG
  • DSCN4496.JPG
  • DSCN4502.JPG
  • DSCN4504.JPG
  • DSCN4512.JPG
  • DSCN4515.JPG
  • DSCN4516.JPG
  • DSCN4519.JPG
  • DSCN4523.JPG
  • DSCN4528.JPG
  • DSCN4531.JPG
  • DSCN4532.JPG
  • DSCN4535.JPG
  • DSCN4539.JPG
  • DSCN4540.JPG
  • DSCN4543.JPG
  • DSCN4544.JPG
  • DSCN4549.JPG
  • DSCN4550.JPG
  • DSCN4551.JPG
  • DSCN4554.JPG
  • DSCN4555.JPG
  • DSCN4559.JPG
  • DSCN4561.JPG
  • DSCN4562.JPG
  • DSCN4564.JPG
  • DSCN4571.JPG
  • DSCN4572.JPG
  • DSCN4573.JPG
  • DSCN4577.JPG
  • DSCN4581.JPG
  • DSCN4583.JPG
  • DSCN4584.JPG
  • DSCN4587.JPG

Les Rutes del Centre Barranc dels Molins – Teixereta- Senda dels Geladors –Ibi (l’Alcoià) 5.6.16 (FdC 28)

dimarts, 14 juny 2016, 8:22 | Categoria : Les Rutes del Centre
Tags :

1 Barranc dels Molins – Teixereta- Senda dels Geladors Ibi

La ruta d’aquest diumenge l’hem feta conjuntament amb el Centre Castellut de Muntanyisme. Després de juntar-nos al lloc de trobada, ens vam dirigir al Barranc dels Molins, des d’on vam començar a caminar.

3 Barranc dels Molins – Teixereta- Senda dels Geladors Ibi

Una ombria molt agradable, als peus d’unes crestes espectaculars, amb els successius molins i les respectives séquies i alcavons, amb l’aigua baixant, ens van acompanyar en aquest primer tram. A poc a poc va obrint-se el paisatge i ens dirigim cap a Sta. Maria, un mas preciós situat al capdamunt de la barrancada. Abans d’aplegar al mas ens desviem cap a la dreta per un caminet que va ascendint lenta però progressivament. Passem pel que queda de la font del Lleó, seca, però en un racó molt boscós. Seguim amunt fins que apleguem a la pista que ens du al mas del Serrallo (o Tetuan), on fem la parada de repostatge, la xarradeta, les fotos…

4 Barranc dels Molins – Teixereta- Senda dels Geladors Ibi

Una vegada recuperades les forces, pugem al cim del Teixereta, amb els seus

336m, molt pròxim en altura del veí Menejador. Els Amics de les Muntanyes d’Ibi, tenen una bústia molt decent allí, on es pot deixar constància del pas, fer suggeriments, etc Anem crestejant fins tornar a la pista a l’altura de la cava Coloma. Continuem endavant fins que agafem la senda que baixa caps als pous de neu de l’Anouer, Simarro i Canyo, pels que passem, observem i admirem. A remarcar la magnitud del segon i la bona restauració de l’últim. Tant de bo refermaren l’estructura dels altres, per evitar la seua degradació.

2 Barranc dels Molins – Teixereta- Senda dels Geladors Ibi

D’allí seguim la baixada, passant pel mas del Canyo i agafem la senda dels Geladors (o gelaters), que suaument primer i més accentuadament després, ens aboca als afores d’Ibi, on busquem una drecera que ens evite un rodeig per aplegar a l’aparcament.

Una cerveseta reparadora va posar un bon finals a un matí fantàstic.

  • DSCN4346.JPG
  • DSCN4352.JPG
  • 4 Barranc dels Molins – Teixereta- Senda dels Geladors Ibi.JPG
  • DSCN4354.JPG
  • DSCN4357.JPG
  • DSCN4360.JPG
  • DSCN4363.JPG
  • DSCN4365.JPG
  • DSCN4367.JPG
  • DSCN4369.JPG
  • DSCN4372.JPG
  • DSCN4373.JPG
  • DSCN4377.JPG
  • DSCN4378.JPG
  • DSCN4380.JPG
  • DSCN4386.JPG
  • DSCN4387.JPG
  • DSCN4389.JPG
  • DSCN4390.JPG
  • DSCN4392.JPG
  • IMG_5550.JPG
  • IMG_5555.JPG
  • IMG_5563.JPG
  • IMG_5571.JPG
  • IMG_5572.JPG
  • IMG_5586.JPG

País Valencià, terra saquejada!

dijous, 9 juny 2016, 10:55 | Categoria : Conferències
Tags : ,

Última conferència de les Jornades de Sostenibilitat 2016: “Ionquis dels diners. Urbanisme i corrupció al País Valencià” 27.5.16

1 Ionquis dels Diners Sergi Castillo

A falta de la Taula Redona que tindrà lloc el pròxim divendres, 10 de juny: Món Rural: Hi ha futur?!, el passat dia 27 de maig, divendres, Sergi Castillo Prats, llicenciat en Comunicació Audiovisual per la UV, i estudiós de les males pràctiques que s’han desenrotllat al nostre territori durant els últims anys de malgovern, , ens va fer una síntesi de les seues investigacions, presentat per Gemma Jover.

La denominada trama valenciana de Gürtel, que va començar amb uns regals, ha anat destapant-se com una increïble xarxa per saquejar els diners de tots els valencians. Les grans celebracions, com la Copa Amèrica, la Fórmula 1… projectes faraònics com la Ciutat de les Arts, Terra Mítica, la Ciutat de la Llum… són alguns dels puntals sobre els que van construir l’expoli a què ens van sotmetre uns mals dirigents i del que estarem molts anys pagant-ne les conseqüències. Més de 40.000 milions de deute ens han deixat en herència! El cas Brugal, el forat de la RTVV, Emarsa, Epsar, el cas Cooperació, el cas Nóos, el Taroncher, Fabra, Ritaleaks… Un no acabar de casos de corrupció que en qualsevol democràcia europea haguera dut a la presó als seus autors, però que ací van allargant-se, fins no sabem quan…

Basant-se en diversos testimonis de polítics, periodistes i particulars, Sergi Castillo va anar estirant del fil, fins aconseguir donar sentit a aquest disbarat “Tierra de saqueo. La trama valenciana de Gürtel” és el títol del seu llibre on explica detalladament les seues investigacions, i sobre el que va basar la seua conferència. Com diu a la contraportada “La crónica de la caída de un régimen que deslumbró al mundo antes de convertirse en el caso de corrupción más indignante de la actualidad”.

I ens tenia que tocar a nosaltres… Maltractats per la història una i altra volta!

Recordeu, el divendres 10 de juny, taula redona sobre les possibilitats de desenvolupament del Món Rural. No deveu perdre-vos-la!

  • DSCN4257.JPG
  • DSCN4260.JPG
  • DSCN4261.JPG
  • DSCN4262.JPG
  • DSCN4264.JPG
  • DSCN4265.JPG
  • DSCN4271.JPG
  • DSCN4274.JPG
  • DSCN4275.JPG

I Jornada Enric Valor i Castalla – 28.5.16

dilluns, 6 juny 2016, 16:58 | Categoria : Literari
Tags :

2 I Jornada Enric Valor Castalla

Castalla va acollir la I Jornada Enric Valor, per una Casa Museu. Es tracta d’una iniciativa que pretén reactivar el projecte de crear una casa museu dedicada a l’escriptor més popular que han donat les nostres comarques. Convocats per la Coordinadora pel Valencià (Escola Valenciana) i el Centre Cultural Castellut, el cap de setmana es va organitzar una jornada de treball per a recordar la figura de l’escriptor i proposar les mesures i activitats necessàries per fer realitat el projecte.

Les jornades van començar amb la presentació del llibre  L’obra periodística d’Enric Valor (1933-2000), un estudi de la producció en premsa de l’escriptor durant setanta anys, a càrrec de l’autor, Josep Daniel Climent, presentat per Verònica Cantó, secretària de l’Acadèmia Valenciana de la Llengua. Després va ser el torn de Francesc Gisbert, qui va explicar com Enric Valor pot convertir-se en un atractiu del turisme cultural de la comarca, amb una proposta de rutes literàries que passarien per Alacant, Castalla, Elda, Penàguila o Alcoi. Una mostra de l’èxit d’aquest circuit cultural, va ser la Trobada de Contacontes de Penàguila en homenatge a Valor, que fa poc, va aplegar més de tres-centes persones.

A continuació, va tindre lloc la taula redona sobre La futura Casa Museu Enric Valor, on van participar José Payá, director de la casa museu Azorín de Monòver, Vicent Pitarch, de la Fundació Carles Salvador de Benassal i Francesc Pérez Moragón, director de la casa Joan Fuster de Sueca, moderats per Joan Borja, de la Universitat d’Alacant.

L’Ajuntament de Castalla, present en les jornades, s’ha manifestat totalment a favor de la iniciativa. Les entitats convocants, agrupades en el col·lectiu Gent de Valor, han demanat reunir-se prompte amb representants de la Conselleria de Cultura i Educació i involucrar la Diputació d’Alacant en el projecte.

Seguirem treballant fins aconseguir-ho!

Centre Cultural Castellut – juny 16

  • DSCN4280.JPG
  • DSCN4281.JPG
  • DSCN4287.JPG
  • DSCN4289.JPG
  • DSCN4291.JPG
  • DSCN4292.JPG
  • DSCN4296.JPG
  • DSCN4298.JPG
  • DSCN4305.JPG
  • DSCN4307.JPG

Les Rutes del Centre: Banyeres-Font de la Coveta-Reiner-Font Freda – 22.5.16

dijous, 2 juny 2016, 8:05 | Categoria : Les Rutes del Centre
Tags :

1 Banyeres-Font de la Coveta - Bocairent

Aquest itinerari, encara que comença a Banyeres, transcorre quasi íntegrament pel terme de Bocairent (la Vall d’Albaida), ja que aquest aplega quasi a la carretera entre Banyeres i Alcoi.

3 Banyeres-Font de la Coveta - Bocairent

Des del Poliesportiu, vam agafar un camí cap a la Font de la Coveta, que vam deixar per a la tornada. Ens vam desviar cap al mas de Richart, que té davant una emblemàtica carrasca i un magnífic exemplar de lledoner al costat. Amb el castell del Vinalopó enfront, ens vam dirigir cap als Brulls, naixement del riu quan és època de pluges –ara no és el cas – Vam seguir barranquet amunt cap al replanell que fa de capçalera del riu Vinalopó, on van a parar les aigües que cauen en aquest rodal. El paisatge està preciós, encara que les pluges recents han estat minses, el colorit és espectacular: tota la gama de verds, enormes bancals, uns sembrats, altres de terra rogenca, marronosa i grisa a trossos, floretes de tots els colors… un espectacle per als sentits!

2 Banyeres-Font de la Coveta - Bocairent4 Banyeres-Font de la Coveta - Bocairent

Fem una paradeta reparadora a les casetes Nones que, malauradament abandonades, estan en procés de degradació tot i haver estat habitades fins no fa massa. Seguim ara en direcció sud, travessant l’altiplà on predominen els sembrats i, pujant per l’ombria de la serra del Sotorroni, apleguem prompte al mas de Reiner, preciós i amb una molt bona situació. Continuem ascendint fins aplegar a un altre mas, el Somet; el carrascar és molt notable per aquest rodal. Trenquem ara cap a l’oest en direcció al mas de l’Escorial, curiós nom que ens fa preguntar-nos pel seu origen. Un poc més avant apleguem a la Font Freda que, encara que no massa abundant, té una aigua fresquíssima. Després de refrescar-nos, continuem baixant en direcció a la finca de Guilella, propietat amb dues cases, una més antiga amb escut heràldic i tot i una altra més moderna però també singular per les seues característiques arquitectòniques. Ja només ens queda retornar, passant per la vora de la Font de la Coveta, creuar el riu i refer el principi de camí que ja havíem fet de matí.

Powered by Wikiloc
  • DSCN4165.JPG
  • DSCN4183.JPG
  • DSCN4187.JPG
  • DSCN4193.JPG
  • DSCN4205.JPG
  • DSCN4206.JPG
  • DSCN4219.JPG
  • DSCN4220.JPG
  • DSCN4229.JPG
  • DSCN4231.JPG
  • DSCN4238.JPG
  • DSCN4240.JPG
  • IMG_0061.JPG
  • IMG_5474.JPG
  • IMG_5496.JPG
  • IMG_5502.JPG
  • IMG_5507.JPG
  • IMG_5518.JPG
  • IMG_5530.JPG
  • RSCN4253.JPG
  • RSCN4256.JPG

Coneguem el nostre País: Viatge Cultural a Gandia

diumenge, 29 maig 2016, 8:46 | Categoria : Viatges Culturals
Tags :

Gandia Viatge Cultural Centre Cultural Castellut

Per quart any consecutiu, el Centre Cultural Castellut hem organitzat un Viatge Cultural en aquest cas a Gandia per al pròxim dia dia 12 de juny, diumenge. El contingut de la visita és completíssim: el Palau Ducal dels Borja, l’antiga Universitat, l’antic Hospital Medieval de St. Marc, l’Ajuntament, la Col·legiata, el monestir de St. Jeroni de Cotalba… Molta gent es va quedar sorpresa a Xàtiva per la riquesa històrica i monumental que atresora, de València no cal ni parlar-ne… ja hem anat dues vegades; doncs bé, Gandia no decebrà a ningú i, segur, veurem llocs que no coneixíeu, farcits d’història, la nostra, la que tots deuríem conéixer; ara tenim l’oportunitat. El nostre Segle d’Or es va gestar allí: Ausiàs March, Joanot Martorell, Roís de Corella… els Borja, ducs de Gandia… personatges importantíssims de la nostra història i literatura.

Ens acompanyarà un guia local, bon coneixedor de la història i l’art local. El preu serà de 15€ els socis i 18 els no socis. Inclou l’entrada al Palau i a St. Jeroni (8€) el bus i el guia. Dinar a part. Podeu apuntar-vos, mentre queden places, fins el 9 de juny; dient-li-ho a qualsevol de la Junta o al correu electrònic del Centre.

Us animeu? Segur que ho passarem bé i aprendrem un muntó!

Centre Cultural Castellut – maig 16

Sobirania alimentària a la 3ª xarrada de les Jornades de Sostenibilitat 2016

dijous, 26 maig 2016, 7:58 | Categoria : Conferències
Tags :

1 Biotremol Jornades Sostenibilitat Centre Cultural Castellut

Amb el títol “Criteris de responsabilitat davant un nou paisatge alimentari”, el passat divendres, dia 20, en absència d’Amador Navarro, que era qui estava previst que la fera, l’activista de BioTrèmol Rosa Company, introduïda per Mabel, ens va fer una xarrada dividida en dues parts: una primera més general, introduint-nos al concepte de sobirania alimentària, que implica cuidar el sòl, fer cultius naturals, reduir la distància dels productes a consumir, que siguen més frescs, restituir la terra als llauradors… i com unes poques companyies controlen la major part del mercat alimentari mundial.

La segona part va estar més centrada en la cooperativa BioTrèmol, els compromisos que adquireixen, els criteris que segueixen –respecte al medi ambient, productes de proximitat, petits productors, economia familiar…- així com els objectius que pretenen aconseguir: sensibilitzar els consumidors cap a un model més humà, crear i facilitar el desenvolupament d’estructures de consum, crear llocs de treball, fer accessibles aquests productes a les famílies i oferir alternatives alimentàries, tot això donant valor als productes naturals i pròxims, i afavorint als petits productors perquè puguen viure del seu treball de la terra.

2 Biotremol Jornades Sostenibilitat Centre Cultural Castellut

Un repàs al funcionament de la cooperativa, socis, activistes, treballadors, proveïdors; al finançament, quotes, aportacions… sense préstecs ni grans inversors. 3 anys de funcionament, 4 tendes, 16 treballadors, 667 consumidors… són algunes de les dades que demostren que alguna cosa està movent-se, i que hi ha un sector de consumidors preocupats per allò que mengen i agraïts de poder consumir productes de qualitat.

Moltes gràcies als amics de BioTrèmol!

El proper divendres, 27 de maig, Sergi Castillo ens parlarà de “Ionquis dels diners. Urbanisme i corrupció al País Valencià”, un tema molt preocupant i de gran actualitat

  • DSCN4147.JPG
  • DSCN4148.JPG
  • DSCN4150.JPG
  • DSCN4151.JPG
  • DSCN4152.JPG
  • DSCN4153.JPG
  • DSCN4155.JPG
  • DSCN4156.JPG
  • DSCN4157.JPG
  • DSCN4160.JPG

I Jornada Enric Valor i Castalla

diumenge, 22 maig 2016, 6:03 | Categoria : Conferències, Literari
Tags :

IJORNADAENRICVALOR
Fa uns mesos, un grup de representants de diverses entitats culturals ens vam reunir ací a Castalla amb representants del govern local, per tal d’estudiar la situació en què es troba l’anomenada Casa d’Enric Valor i impulsar la creació d’un Museu-Fundació que tinga la seu en aquest lloc i que siga un lloc de referència dels nombrosos estudiosos i lectors d’Enric Valor. Ens vam autodenominar Gent de Valor. Les entitats col·laboradores són el Centre Cultural Castellut, la Coordinadora pel Valencià de l’Alcoià-Comtat, El Tempir d’Elx, l’Associació Cultural El Teix d’Ibi, Escola Valenciana, l’ajuntament de Castalla, la Universitat d’Alacant (Departament de Filologia Catalana) i l’Acadèmia Valenciana de la Llengua.

Aquest pròxim 28 de maig pel matí, farem a la Casa de Cultura de Castalla la I Jornada “Enric Valor i Castalla” en la que presentarem dues novetats relacionades amb el nostre escriptor: “L’obra periodística d’Enric Valor (1933-2000)”, a càrrec de Josep Daniel Climent, autor del llibre homònim, i Francesc Gisbert ho farà del projecte “Rutes literàries de Valor: Castalla, Penàguila i Alacant”. Curtet però intens. Posteriorment celebrarem una Taula Redona amb representants de tres cases de similar finalitat, la de Joan Fuster a Sueca, amb Francesc Pérez Moragon, la de Carles Salvador, de Benassal, amb Vicent Pitarch i la d’Azorín a Novelda, amb José Payà, tot moderat pel professor Joan Borja.

Tenint en compte aquestes experiències, potser ens resultarà més senzill seguir endavant amb el nostre projecte ací a Castalla. Enric Valor va universalitzar Castalla, s’ho mereix, i Castalla necessita reclams de tipus cultural i retornar-li part del que ell li va aportar. A poc a poc, ho aconseguirem!

Esteu tots convidats a assistir!

Centre Cultural Castellut – maig 16

Les Jornades de Sostenibilitat continuen amb “Economia per a un futur sostenible” a càrrec de Vicent Cucarella

dilluns, 16 maig 2016, 17:28 | Categoria : Conferències
Tags :

Divendres, 6 de maig, vam tenir l’oportunitat de gaudir de les reflexions i propostes que, sobre l’economia, el seu funcionament i com fer-la sostenible, ens va fer Vicent Cucarella, economista i investigador de l’IVIE.

Es tracta de la segona de les quatre conferències que organitza el CCC, dins de les Jornades de sostenibilitat 2016, presentada per l’economista Emilio Rico.

L’investigador, Vicent Cucarella, ens va presentar la segona part del seu segon llibre acabat de publicar “Economia per a un futur sostenible”, Bromera (2016) i, de manera molt clara, ens portà en un primer moment a plantejar-nos unes preguntes bàsiques sobre l’economia: podem créixer al 3% de manera indefinida?, l’imparable creixement de la població mundial, la qüestió energètica i dels recursos i les deixalles generades.

1 Jornades Sostenibilitat Vicent Cucarella Economia Futur Sostenible

I a partir d’aquestes, introduí el terme de la “petjada ecològica” per plantejar el límit del creixement econòmic, la renovació dels recursos, el canvi en el nostre mode de vida i així justificar que la nostra societat en els últims cinquanta anys  ha crescut dopada amb una hormona del creixement, l’energia dels combustibles fòssils.

La solució la plantejà per la banda de les renovables, però açò també comporta altres problemes i, a poc a poc, ens abocà a la pregunta clau: és necessari el creixement econòmic per al benestar? O hem d’ensenyar-nos a diferenciar entre necessitats i allò que ens dona satisfacció gràcies a la publicitat?

Per resoldre-les, va argumentar que l’objectiu de l’economia hauria de ser aconseguir la felicitat i per això hem de canviar la manera d’avançar cap als objectius  i passar de la competició a la col·laboració, és a dir fer un canvi de valors per mantindre el benestar.

2 Jornades Sostenibilitat Vicent Cucarella Economia Futur Sostenible

Acabà comentant les iniciatives actuals d’economia col·laborativa que s’estan portant a terme per molta gent a tot arreu, accions que cal tenir en compte per a un futur més sostenible.

Si vau assistir a la conferència, podreu reviure els moments que més us van agradar i si no vau ser presents, la podreu veure al nostre canal TV, a Youtube.

Moltes gràcies a Vicent i a tots els assistents!

El pròxim dia 20 continuem les Jornades amb “Criteris de responsabilitat davant un nou paisatge alimentari”, a càrrec d’Amador Navarro, activista de BioTrèmol, cooperativa de consum responsable. Vos esperem!

Centre Cultural Castellut – maig 2016

  • DSCN3995.JPG
  • DSCN3998.JPG
  • DSCN3999.JPG
  • DSCN4001.JPG
  • DSCN4005.JPG
  • DSCN4007.JPG
  • DSCN4009.JPG
  • DSCN4011.JPG
  • DSCN4012.JPG
  • DSCN4014.JPG
  • DSCN4015.JPG
  • DSCN4018.JPG
  • DSCN4019.JPG